
En koncentrerad champagne med mogen frukt och finstämd syra. Mandel och brioche, bra intensitet. Perfekt balans mellan komplexitet och fräschör.
60% Pinot Noir och 40% Chardonnay från både Écueil och Les Mesneux. Vilar minst 5 år i deras källare innan lansering. Dosage 3 g/l. En koncentrerad champagne med mogen frukt och finstämd syra. Mandel och brioche, bra intensitet. Perfekt balans mellan komplexitet och fräschör.