Domaine des Malandes Vaudesir Grand Cru 2023

Ett litet Grand Cru läge (0,77HA) som skördas 3-4 dagar senare än de andra vingårdarna. Ligger mitt emot La Moutonne, en kyligare del av området. Handplockade druvklasar av finaste kvalitet. 100% av skörden lagras 7 månader på ekfat, 20% nya ekfat, resten äldre. Här utvecklas mjuk ek-kryddighet. Rundare och mjukare i munnen. Komplext och spännande.