Champagne Bonnaire Les Versants Réserve NV

Versants betyder sluttning på franska. Bonnaires entry level champagne med över 50% Grand Cru druvor, en mycket fin aperitif! Les Versants är utvecklingen av Bonnaires Tradition. Denna nya version är en blandning av tre vingårdar som ligger vackert på sydliga sluttningar i Côte des Blancs (Cramant, Cuis, Bergères-les-Vertus) i Vallée de la Marne (Fossoy) och la Montagne de Reims (Bouzy).. Vinifikation, 85% på ståltank och 15% på ekfat. Dosage: 4 g/L - Extra Brut